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DAL GRANO LA MADRE PIZZA

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SALE INTEGRALE

Indispensabile e ricco di oligoelementi benefici, stimola la digestione, in fondo la pizza è il “sale” della vita.

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POMODORO

San Marzano D.o.p., ingrediente base pieno di proprietà antiossidanti, vitamine e beta-carotene per dare colore al nostro gusto.

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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Prodotto tipico del territorio, dalle proprietà antinfiammatorie, ingrediente “dorato” della dieta mediterranea.

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MOZZARELLA

Il latte delle mucche 100% italiano, a pochi chilometri, qualità eccezionale, un gusto sopraffino.

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CORRETTA MATURAZIONE E LIEVITAZIONE IMPASTI

La qualità delle nostre pizze viene grazie alla lievitazione naturale a regola d’arte.

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FARINE CERTIFICATE

Alta qualità alla base dei principi nutritivi, frutto di lavorazioni artigianali.

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FARCITURE FRESCHE

Solo prodotti freschi e di stagione lavorati giornalmente per garantire il massimo della qualità.

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PRODOTTI 100% ITALIANI

Il trionfo del Made in Italy, utilizzo esclusivamente di prodotti nazionali, freschi, di stagione, in una parola eccellenti.

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marzo 24 2016 | No Comments

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Vuoi una pizza VEGAN da urlo? Con la leggerezza dell'impasto con lievito madre, e farcite come vuoi tu, dalle verdure di stagione freschissime al Tofu Naturale, Seitan Fresco i Würstel vegetali di soia e la Mozzarella di riso! ‪#‎pizza‬ ‪#‎lievitomadre‬ ‪#‎pizzaleggera‬ ‪#‎p [...]