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LE NOSTRE ESPERIENZE
A BUSSOLENGO, VIA GARDESANA 72, VERONA
NELLA NOSTRA SEDE OLTRE ALLA PIZZA DAL GRANO OFFRIAMO COLAZIONI CON BRIOCHE ARTIGIANALI, APERITIVI E DOLCI LIEVITATI STAGIONALI
LE NOSTRE PIZZE
LE NOSTRE PIZZE
Impasto artigianale, ingredienti freschi e locali, mozzarella 100% italiana. Semplicemente irresistibili!
LE COLAZIONI
LE COLAZIONI
Inizia la giornata con il piede giusto: croissant freschi, caffè di qualità e tanto amore per i dettagli.
IL GELATO
IL GELATO
Gelato fresco, fatto in casa con ingredienti naturali. Gusto autentico, senza compromessi.
I LIEVITATI
I LIEVITATI
Pane e dolci lievitati naturalmente, preparati con farine selezionate e processi tradizionali per un gusto unico.
I NOSTRI INGREDIENTI
ITALIANI
LIEVITO MADRE - FARINE DI FILIERA 100% DI GRANO ITALIANO - OLIO EVO BIO - MOZZARELLA DA LATTE 100% ITALIANO - SALE - AMORE - POMODORO - PASSIONE - BASILICO - DIGERIBILITÀ - TERRITORIO - PRODOTTI DOP E IGP - PEPE - 100% ITALIAN FOOD
LE CREAZIONI
SOLO MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITA' E ANNI DI ESPERIENZA NELLA LIEVITAZIONE
RECENSIONI
'Una super pizza, una più buona dell'altra😍 siamo appena usciti e già non vedo l'ora di tornarci.
Ambiente molto piacevole'Ale 9
'Locale accogliente. Vasta scelta di pizze tutte molto invitanti e, appurato in seguito, anche molto buone. La pizza risulta di impasto morbido ed il bordo croccante al punto giusto. Gli ingredienti di ottima qualità. Il personale gentile. Consiglio.'
Lino M
'Ottima colazione con cornetti super friabili fatti in casa. Freschi tutte le mattine con la crema fatta da loro. Simpatiche e accoglienti le proprietarie. Ci siamo trovati molto bene. Peccato non aver assaggiato le pizze.'
Michela D
'Ci siamo fermati per fare un aperitivo. Quando abbiamo visto la pizza abbiamo pensato di pranzare. La proprietaria è gentilissima e disponibile.
Le pizze c'era solo l'imbarazzo della scelta. Spettacolari.'Delfina B
CHI SIAMO
IN CONTINUA SCOPERTA DI FERMENTAZIONE, PRODOTTI E INNOVAZIONE. FABRIZIO DAL CERO E LO STAFF DAL GRANO SONO DA 30 ANNI INNAMORATI DELLA LIEVITAZIONE
Tutto quello che c'è da sapere sulla nostra pizza
Scopri la Nostra Pizza: Dal chicco alla Tavola
Cosa rende la vostra pizza così digeribile?
La nostra pizza è frutto di un'esperienza trentennale nella cura degli impasti. Utilizziamo tecniche di lievitazione lenta e naturale, che rendono la pizza più leggera e facilmente digeribile. Inoltre, le farciture vengono preparate con ingredienti freschi e selezionati ogni giorno per garantire una qualità organolettica eccellente.
Da dove provengono i vostri ingredienti per le farciture?
Utilizziamo solo ingredienti locali, freschi e di stagione. La mozzarella è rigorosamente preparata con latte 100% italiano, assicurando la massima qualità e sapore autentico. La nostra attenzione ai dettagli ci permette di offrire una pizza che rispetta i migliori standard di freschezza e genuinità.
Che tipo di farine utilizzate per l'impasto?
Lavoriamo esclusivamente con farine 100% di grano italiano, provenienti da una filiera tracciabile e controllata. Questo ci permette di garantire al cliente un prodotto sicuro e di alta qualità, seguendo il chicco di grano dalla coltivazione fino alla consegna del prodotto finale.
Adottate pratiche sostenibili nella vostra produzione?
Sì, la sostenibilità è al centro della nostra attività. Utilizziamo energia elettrica rinnovabile e certificata, collaboriamo con produttori locali per promuovere un'economia circolare e sosteniamo le aziende del territorio. In questo modo, non solo riduciamo il nostro impatto ambientale, ma supportiamo anche la comunità locale.
Come posso riscaldare al meglio la pizza a casa?
Per riscaldare la pizza a casa e mantenerla croccante e gustosa, ti consigliamo di metterla nel forno preriscaldato a 180°C per 5-7 minuti. Inoltre, il nostro packaging è una carta che può essere utlizzata come carta forno, 100% anti-unto e riciclabile. Evita di utilizzare il microonde, poiché potrebbe compromettere la consistenza dell'impasto. Se preferisci, puoi anche scaldarla in padella a fuoco medio-basso, coprendola con un coperchio per alcuni minuti, fino a che la base non risulti ben calda.
Hai un locale? Prova le nostre basi pizza
Sì, offriamo anche basi per pizza artigianali perfette per il tuo locale! Le nostre basi sono preparate con lo stesso impasto di alta qualità che usiamo per le nostre pizze: farine 100% italiane, lievitazione lenta per una maggiore digeribilità e pronte da farcire con i tuoi ingredienti preferiti. Vuoi dare ai tuoi clienti una pizza che si distingue? Contattaci per saperne di più sulle forniture e sulle opzioni personalizzate per il tuo ristorante o pizzeria!
Posso chidervi una consulenza se volessi aprire una realtà simile a Dal Grano?
Certo! Richiedere una consulenza ti offre l'opportunità di ottenere una formazione completa sulla gestione della pizzeria, dall'organizzazione della cucina alla gestione del personale, fino alle strategie di marketing. Un consulente esperto può aiutarti a ottimizzare ogni aspetto del tuo business, aumentandone l'efficienza e la redditività fin dall'inizio.
LE NOSTRE ESPERIENZE
A BUSSOLENGO, VIA GARDESANA 72, VERONA
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I LIEVITATI
I NOSTRI INGREDIENTI
ITALIANI
LIEVITO MADRE - FARINE DI FILIERA 100% DI GRANO ITALIANO - OLIO EVO BIO - MOZZARELLA DA LATTE 100% ITALIANO - SALE - AMORE - POMODORO - PASSIONE - BASILICO - DIGERIBILITÀ - TERRITORIO - PRODOTTI DOP E IGP - PEPE - 100% ITALIAN FOOD
LE CREAZIONI
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RECENSIONI
'Una super pizza, una più buona dell'altra😍 siamo appena usciti e già non vedo l'ora di tornarci.
Ambiente molto piacevole'Ale 9
'Locale accogliente. Vasta scelta di pizze tutte molto invitanti e, appurato in seguito, anche molto buone. La pizza risulta di impasto morbido ed il bordo croccante al punto giusto. Gli ingredienti di ottima qualità. Il personale gentile. Consiglio.'
Lino M
'Ottima colazione con cornetti super friabili fatti in casa. Freschi tutte le mattine con la crema fatta da loro. Simpatiche e accoglienti le proprietarie. Ci siamo trovati molto bene. Peccato non aver assaggiato le pizze.'
Michela D
'Ci siamo fermati per fare un aperitivo. Quando abbiamo visto la pizza abbiamo pensato di pranzare. La proprietaria è gentilissima e disponibile.
Le pizze c'era solo l'imbarazzo della scelta. Spettacolari.'Delfina B
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Cosa rende la vostra pizza così digeribile?
La nostra pizza è frutto di un'esperienza trentennale nella cura degli impasti. Utilizziamo tecniche di lievitazione lenta e naturale, che rendono la pizza più leggera e facilmente digeribile. Inoltre, le farciture vengono preparate con ingredienti freschi e selezionati ogni giorno per garantire una qualità organolettica eccellente.
Da dove provengono i vostri ingredienti per le farciture?
Utilizziamo solo ingredienti locali, freschi e di stagione. La mozzarella è rigorosamente preparata con latte 100% italiano, assicurando la massima qualità e sapore autentico. La nostra attenzione ai dettagli ci permette di offrire una pizza che rispetta i migliori standard di freschezza e genuinità.
Che tipo di farine utilizzate per l'impasto?
Lavoriamo esclusivamente con farine 100% di grano italiano, provenienti da una filiera tracciabile e controllata. Questo ci permette di garantire al cliente un prodotto sicuro e di alta qualità, seguendo il chicco di grano dalla coltivazione fino alla consegna del prodotto finale.
Adottate pratiche sostenibili nella vostra produzione?
Sì, la sostenibilità è al centro della nostra attività. Utilizziamo energia elettrica rinnovabile e certificata, collaboriamo con produttori locali per promuovere un'economia circolare e sosteniamo le aziende del territorio. In questo modo, non solo riduciamo il nostro impatto ambientale, ma supportiamo anche la comunità locale.
Come posso riscaldare al meglio la pizza a casa?
Per riscaldare la pizza a casa e mantenerla croccante e gustosa, ti consigliamo di metterla nel forno preriscaldato a 180°C per 5-7 minuti. Inoltre, il nostro packaging è una carta che può essere utlizzata come carta forno, 100% anti-unto e riciclabile. Evita di utilizzare il microonde, poiché potrebbe compromettere la consistenza dell'impasto. Se preferisci, puoi anche scaldarla in padella a fuoco medio-basso, coprendola con un coperchio per alcuni minuti, fino a che la base non risulti ben calda.
Hai un locale? Prova le nostre basi pizza
Sì, offriamo anche basi per pizza artigianali perfette per il tuo locale! Le nostre basi sono preparate con lo stesso impasto di alta qualità che usiamo per le nostre pizze: farine 100% italiane, lievitazione lenta per una maggiore digeribilità e pronte da farcire con i tuoi ingredienti preferiti. Vuoi dare ai tuoi clienti una pizza che si distingue? Contattaci per saperne di più sulle forniture e sulle opzioni personalizzate per il tuo ristorante o pizzeria!
Posso chidervi una consulenza se volessi aprire una realtà simile a Dal Grano?
Certo! Richiedere una consulenza ti offre l'opportunità di ottenere una formazione completa sulla gestione della pizzeria, dall'organizzazione della cucina alla gestione del personale, fino alle strategie di marketing. Un consulente esperto può aiutarti a ottimizzare ogni aspetto del tuo business, aumentandone l'efficienza e la redditività fin dall'inizio.
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NELLA NOSTRA SEDE OLTRE ALLA PIZZA DAL GRANO OFFRIAMO COLAZIONI CON BRIOCHE ARTIGIANALI, APERITIVI E DOLCI LIEVITATI STAGIONALI
LE NOSTRE PIZZE
LE COLAZIONI
IL GELATO
I LIEVITATI
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ITALIANI
LIEVITO MADRE - FARINE DI FILIERA 100% DI GRANO ITALIANO - OLIO EVO BIO - MOZZARELLA DA LATTE 100% ITALIANO - SALE - AMORE - POMODORO - PASSIONE - BASILICO - DIGERIBILITÀ - TERRITORIO - PRODOTTI DOP E IGP - PEPE - 100% ITALIAN FOOD
LE CREAZIONI
SOLO MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITA' E ANNI DI ESPERIENZA NELLA LIEVITAZIONE
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'Una super pizza, una più buona dell'altra😍 siamo appena usciti e già non vedo l'ora di tornarci.
Ambiente molto piacevole'Ale 9
'Locale accogliente. Vasta scelta di pizze tutte molto invitanti e, appurato in seguito, anche molto buone. La pizza risulta di impasto morbido ed il bordo croccante al punto giusto. Gli ingredienti di ottima qualità. Il personale gentile. Consiglio.'
Lino M
'Ottima colazione con cornetti super friabili fatti in casa. Freschi tutte le mattine con la crema fatta da loro. Simpatiche e accoglienti le proprietarie. Ci siamo trovati molto bene. Peccato non aver assaggiato le pizze.'
Michela D
'Ci siamo fermati per fare un aperitivo. Quando abbiamo visto la pizza abbiamo pensato di pranzare. La proprietaria è gentilissima e disponibile.
Le pizze c'era solo l'imbarazzo della scelta. Spettacolari.'Delfina B
CHI SIAMO
IN CONTINUA SCOPERTA DI FERMENTAZIONE, PRODOTTI E INNOVAZIONE. FABRIZIO DAL CERO E LO STAFF DAL GRANO SONO DA 30 ANNI INNAMORATI DELLA LIEVITAZIONE
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Cosa rende la vostra pizza così digeribile?
La nostra pizza è frutto di un'esperienza trentennale nella cura degli impasti. Utilizziamo tecniche di lievitazione lenta e naturale, che rendono la pizza più leggera e facilmente digeribile. Inoltre, le farciture vengono preparate con ingredienti freschi e selezionati ogni giorno per garantire una qualità organolettica eccellente.
Da dove provengono i vostri ingredienti per le farciture?
Utilizziamo solo ingredienti locali, freschi e di stagione. La mozzarella è rigorosamente preparata con latte 100% italiano, assicurando la massima qualità e sapore autentico. La nostra attenzione ai dettagli ci permette di offrire una pizza che rispetta i migliori standard di freschezza e genuinità.
Che tipo di farine utilizzate per l'impasto?
Lavoriamo esclusivamente con farine 100% di grano italiano, provenienti da una filiera tracciabile e controllata. Questo ci permette di garantire al cliente un prodotto sicuro e di alta qualità, seguendo il chicco di grano dalla coltivazione fino alla consegna del prodotto finale.
Adottate pratiche sostenibili nella vostra produzione?
Sì, la sostenibilità è al centro della nostra attività. Utilizziamo energia elettrica rinnovabile e certificata, collaboriamo con produttori locali per promuovere un'economia circolare e sosteniamo le aziende del territorio. In questo modo, non solo riduciamo il nostro impatto ambientale, ma supportiamo anche la comunità locale.
Come posso riscaldare al meglio la pizza a casa?
Per riscaldare la pizza a casa e mantenerla croccante e gustosa, ti consigliamo di metterla nel forno preriscaldato a 180°C per 5-7 minuti. Inoltre, il nostro packaging è una carta che può essere utlizzata come carta forno, 100% anti-unto e riciclabile. Evita di utilizzare il microonde, poiché potrebbe compromettere la consistenza dell'impasto. Se preferisci, puoi anche scaldarla in padella a fuoco medio-basso, coprendola con un coperchio per alcuni minuti, fino a che la base non risulti ben calda.
Hai un locale? Prova le nostre basi pizza
Sì, offriamo anche basi per pizza artigianali perfette per il tuo locale! Le nostre basi sono preparate con lo stesso impasto di alta qualità che usiamo per le nostre pizze: farine 100% italiane, lievitazione lenta per una maggiore digeribilità e pronte da farcire con i tuoi ingredienti preferiti. Vuoi dare ai tuoi clienti una pizza che si distingue? Contattaci per saperne di più sulle forniture e sulle opzioni personalizzate per il tuo ristorante o pizzeria!
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Certo! Richiedere una consulenza ti offre l'opportunità di ottenere una formazione completa sulla gestione della pizzeria, dall'organizzazione della cucina alla gestione del personale, fino alle strategie di marketing. Un consulente esperto può aiutarti a ottimizzare ogni aspetto del tuo business, aumentandone l'efficienza e la redditività fin dall'inizio.